PINOT GRIGIO 2020 “RUSSOLO”

Sapete chi ha inventato il Pinot Grigio, così come lo beviamo oggi? Rino Russolo, nonno del Rino di oggi, che a metà del novecento lavorava nell’azienda vinicola Santa Margherita.. grazie alla sua intuizione di vinificare questa uva rossa in bianco, il pinot grigio è il vino fiulano tuttora più esportato nel mondo!

La zona di produzione è San Quirino (PN), nel Friuli occidentale, un’ area pianeggiante e ciottolosa ai piedi delle Dolomiti, un territorio fantastico! Colore giallo paglierino, aromi di frutta a pasta bianca e di fiori di acacia. Al palato è elegantemente fruttato e ben strutturato. Buono l’equilibrio tra acidità e aromaticità con un lungo e persistente finale.