Peso | 1,5 kg |
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Bottiglia |
750 ml |
Gradazione Alcolica | |
Produttore | |
Regione | |
Riconoscimenti |
PREMIO Bibenda 5 Grappoli, PREMIO Decanter Silver 2019, PREMIO Effervescents Du Monde Argent 18 |
Temperatura di Servizio |
6/8° |
11,5% Vol
BRUNO CECI LAMBRUSCO SPUMANTE BRUT
10,00 €
Un Lambrusco in versione Spumante Brut che rilegge le linee guida originali di Bruno Ceci con carattere e passione. Un vino rosso con una schiuma fine e brillante con un’etichetta che, grazie al tratto di Riccardo Guasco, diventa evocativa e raffinata.
Denominazione: Lambrusco Emilia I.G.T.
Tipologia: vino spumante rosso brut
Vitigno: Lambrusco
Categorie: Bollicine, Spumanti dolci, Vini nazionali, Vini rossi, Vini rossi nazionali
Informazioni prodotto
Descrizione
ASPETTO
Colore rosso rubino, compatto e lieve perlage.
PROFUMO
L’ingresso fruttato di marasca, ciliegia, prugna e frutti di bosco, accolgono sensibili note erbacee. La speziatura e la leggera presenza balsamica ci regalano un naso elegante e sinuoso.
GUSTO
La trama tannica è presente ma non invadente, la buona freschezza e la piacevole sapidità unite alle eleganti note fruttate e speziate, unite a sinuosi sentori erbacei, donano a questo vino un lungo e intrigante finale.
ABBINAMENTI
Il limitato residuo zuccherino, il giusto grado alcolico, il corretto rapporto tannico, la freschezza e la sapidità, ne fanno un eccellente vino per l’abbinamento con i salumi, i formaggi di media stagionatura e le carni della tradizione emiliana. Valorizza le sue caratteristiche in abbinamento con piatti di media struttura e grassezza. Sorprende nell’abbinamento con pesce di buona grassezza e dolcezza.