12,5%vol
DOSAGE ZERO “CENTINARI” FRANCIACORTA
28,00 €
Uve
Chardonnay (100%) , proveniente da vigneti di natura Morenica siti nei Comuni di Erbusco, Adro, Cazzago.
Informazioni prodotto
Descrizione
Aspetto Visivo
Perlage molto sottile ed abbondante.
Colore
Colore chiaro con riflessi filigranati oro.
Profumo
Gentile, ricorda la frutta matura, con piacevoli e appena accennate note di vaniglia, leggero piglio tostato derivante dai lieviti.
Sapore
Sapido, fresco, armonico, con lievi note di frutta tropicale.
ACCOSTAMENTI
Cotolette del Lago D’Iseo con Pesce Persico, Insalata di Luccio con finocchietto Fresco, Guancina di maiale con salsa verde, Manzo all’olio.
