Peso | 1,650 kg |
---|---|
Anno | |
Bottiglia |
750 ml |
Gradazione Alcolica | |
Produttore | |
Regione | |
Riconoscimenti |
Marche IGT Merlot Mossone
40,00 €
‘Mossone’ Santa Barbara 2019
Il “Mossone” di Santa Barbara è un vino rosso a base di uve Merlot dedicato al fondatore della cantina Stefano Antonucci, soprannominato ‘Mossi’. Questo rosso affina in barrique per un anno e si dona con un bouquet ampio e intenso, ricco di aromi di marasca e mora, di liquirizia, funghi, macchia boschiva e trame vegetali. In bocca è denso, concreto e di nobile tannino, sorretto da freschezza e da lunga persistenza sapida
Uve: Merlot
Vinificazione: La fermentazione del Merlot avviene in vasche di acciaio inox a
temperatura controllata. In seguito il vino affina in Barrique nuove
di grana fine e media tostatura
Esame Visivo: Rosso rubino vivace e consistente
Esame Olfattivo: Avvolgente con sensazioni di marasca e mora. Nuances balsamiche di liquirizia e sentori terziari ben fusi
Esame Gustativo: Note di frutta rossa matura, vaniglia, caffè e cioccolato. Morbido,
di gran corpo, giustamente caldo ed avvolgente. Tannini morbidi
ed equilibrat