Peso | 1,650 kg |
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Anno | |
Bottiglia |
750 ml |
Gradazione Alcolica | |
Produttore | |
Regione | |
Riconoscimenti |
Verdicchio Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Moss Blanc
80,00 €
Verdicchio Castelli di Jesi DOC Classico Superiore
Moss Blanc
Un antico clone di Verdicchio da uno dei nostri più vecchi appezzamenti, e – per la prima volta – la fermentazione in 10 barriques
completamente nuove hanno dato vita a questo vino unico per
ricchezza e complessità.
La prima annata 2019 conta appena 3.000 bottiglie, una nicchia
di produzione dove si sono profuse tutte le nostre energie e
attenzioni.
Uve: Verdicchio
Vinificazione: Vinificazione, fermentazione e affinamento in barrique nuove per
18 mesi
Esame Visivo: Giallo intenso, consistente e cristallino, con riflessi carichi di oro
Esame Olfattivo: Profumo elegante, complesso al naso, floreale.
Note dolci si mescolano a note mandorlate, burrose, incontrando
note minerali leggermente agrumate e fondendosi in uno straordinario bouquet di insolita ricchezza e intensità
Esame Gustativo: Opulento e concentrato al palato, molto sapido, con una bella
dolcezza e ottima lunghezza e persistenza.
Finale con note di mandorla tostata